在“3·15”国际消费者权益日来临之际，食品安全与产品质量再次成为全社会关注的焦点。面对花样翻新的制假售劣手段，襄州区法院始终坚持以“零容忍”的姿态，重拳打击危害食品安全犯罪。

被告人齐某、李某为获取高额利润，将普通猪肉涂抹猪血后冒充牛肉，先后销往湖北襄阳、监利、潜江、湖南华容县等地，形成跨省、市销售链条。为保护消费者合法权益，维护社会公共利益，襄州区检察院依法提起刑事附带民事公益诉讼。襄州区法院经审理认为，二人行为均已构成生产、销售伪劣产品罪，遂对齐某、李某分别判处刑罚，并要求二人共同支付惩罚性赔偿金30余万元，同时通过公开道歉弥补两人行为对社会公益造成的损害。

被告人刘某、张某夫妇为牟取不法利益，在无生产许可的情况下，私自收购本应废弃的牛、猪淋巴等有害原料，熬制成“食用油”销售。经检测，其成品中检出有毒有害物质。襄州区法院经审理认为，二人行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，遂对刘某、张某分别判处刑罚，斩断了这条流向餐桌的“毒源”。